ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ

ингредиенты:

300 г куриной печени

200 г лука

100 г моркови

1 ст.л. сливочного масла
растительное масло

соль, черный перец по вкусу

Куриную печень отварить 8 - 10 минут. Лук и морковь нарезать соломкой и обжарить, в конце жарки добавить сливочное масло, посолить и поперчить. Затем все смешать в блендере до однородной массы.